2024 코엑스 푸드위크
2024 코엑스 푸드위크 (제 19회 서울국제식품산업전)가 11월 20일부터 23일까지 서울 삼성역 코엑스 전시관에서 진행됐어. 이번 행사에서는 국내외 다양한 먹거리를 한자리에서 만나볼 수 있었고, 직접 시식도 해볼 수 있는 기회가 많았어. 그래서 나도 기대를 안고 다녀왔어.
전시관 A, B, C, D에서 열린 대규모 행사
코엑스 푸드위크는 매년 열리는 대규모 식품 박람회야. 올해는 특히 더 많은 업체들이 참여해서 다양한 먹거리를 선보였어. 전시관은 A, B, C, D 홀로 나뉘어 있었고, 각 홀마다 특색 있는 부스들이 가득했어. 정말 많은 사람들이 몰려서 북적였고, 분위기가 정말 좋았어.
전시관 탐방
전시관에 들어서자마자 다양한 부스들이 눈에 띄었어. 특히, 해외 식품 부스에서는 각국의 전통 음식과 특산물을 소개하고 있었어. 중국의 만두, 유럽의 하몽, 그리고 퓨전 스타일의 고수 김치까지! 현장에서 직접 식품을 조리하는 모습도 볼 수 있었고, 그 향기나 비쥬얼이 정말 매력적이었어.
또한, 한국의 전통 음식 부스도 있었는데, 김치, 비빔밥, 떡볶이 등 다양한 한국 음식을 소개하고 있었어. 어떤 부스에서는 방문객 참여 프로그램도 진행 했었고, 많은 사람들이 즐겁게 참여하고 있었어.
맛있는 시식 경험
푸드위크의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 시식이야! 여러 부스에서 제공하는 시식 코너에서 다양한 음식을 맛볼 수 있었어. 내가 가장 기억에 남는 음식은 고수 김치였어. 전혀 예상하지 못했던 고수와 김치의 만남 이라니... 예상과는 다르게 정말 정말 맛이 좋았어!
또한, 비건 라면도 시식했는데, 약간 매콤 하지만 전체적으로 담백한 맛이 일품이었어. 그리고 한 부스에서는 다양한 종류의 유럽 치즈를 시식할 수 있었는데, 깊고 진한 맛이 인상 깊었어. 강한 풍미가 정말 독특했어.
특별한 이벤트와 프로그램
이번 푸드위크에서는 다양한 이벤트와 프로그램도 진행됐어. 요리 시연, 음식 관련 강연, 그리고 유명 셰프와의 만남 등 다양한 프로그램이 마련되어 있었어. 특히, 유명 셰프의 쿠킹쇼는 많은 사람들의 관심을 끌었어.
행사의 꽃은 역시나 각종 경품 이벤트지! 행사 기간 동안 많은 사람들이 참여해서 다양한 상품을 받을 수 있었어. 나도 많이 참여해서 이것저것 받아왔지!
총평 및 추천
2024 코엑스 푸드위크는 정말 다채로운 경험이었어. 다양한 음식과 문화, 그리고 사람들을 만날 수 있는 기회가 많았고, 무엇보다도 직접 시식해볼 수 있는 점이 가장 좋았어. 음식에 관심이 많은 사람이라면 꼭 한 번 방문해보길 추천해. 내년에도 또 가고 싶어!
이번 푸드위크에서의 경험이 많은 사람들에게 도움이 되길 바래. 다음에는 더 많은 사람들과 함께 가고 싶어!
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